多地市民搶購食鹽,有超市貨架被搬空!中鹽集團:我國食鹽87%為井礦鹽,儲備供應充足
2023-08-25 20:33:14 來源:每日經濟新聞
8月24日,受“福島第一核電站核污染水排放入海”消息影響,北京、上海等地出現了搶鹽的現象。
8月24日,中鹽集團發布關于保障食鹽市場供應的聲明稱,當前我國的食鹽產品結構占比為井礦鹽87%、海鹽10%、湖鹽3%,井礦鹽和湖鹽生產均不受日本核污染影響。呼吁社會各界理性消費,不要盲目搶購。
【資料圖】
中鹽集團:我國食鹽儲備供應充足,請社會各界理性消費,不要盲目搶購
聲明稱,受日本核污染水排海影響,我國部分市場發生食鹽搶購現象。中鹽集團作為我國鹽行業唯一中央企業,保障食鹽市場供應和質量安全是我們的首要責任。針對此次市場波動,特做如下聲明:
我國對食鹽實行定點生產管理,我國食鹽來源主要分為三類:井礦鹽、湖鹽、海鹽。當前我國的食鹽產品結構占比為井礦鹽87%、海鹽10%、湖鹽3%,井礦鹽和湖鹽生產均不受日本核污染影響。
中鹽集團是世界最大的食鹽生產企業,食鹽產能超過1000萬噸/年,其中井礦鹽占比95%、湖鹽占比4%、海鹽占比1%。中鹽集團在全國有完善的產銷企業布局,食鹽儲備供應充足。
中鹽集團具有完備的產品質量管理體系和食鹽安全風險評估體系,食鹽產品可以做到源頭可追溯,質量安全有保障。
中鹽集團在2003年非典肺炎、2008年汶川地震、2011年日本大地震和新冠疫情引發的歷次市場波動中,均很好地保障了食鹽市場供應,起到了壓艙石和頂梁柱的作用。
近期,部分區域市場發生食鹽搶購,電商及部分商超渠道有短時缺貨現象,我們正在加班加點生產、配送,全力以赴保障市場供應。請社會各界理性消費,不要盲目搶購。
國內多地市民搶鹽,有超市貨架被搬空
中新經緯報道,24日下午3點左右,中新經緯在物美北京白石橋店的食用鹽區看到,貨架上的深井巖鹽與低鈉巖鹽存量并不多,低鈉巖鹽擺放區的一個角落已空。
下午4時左右,物美超市北京紫竹橋店的售貨員告訴中新經緯,“鹽都搶沒了,前天(22日)就開始搶了,今天補貨不下十次。海鹽搶得多,中午飯那會兒就沒庫存了。”
中新經緯在現場看到,售貨員剛補上貨架的鹽不到五分鐘就空了。而現場除了顧客在搶購,售貨員也忙著幫線上訂單“搬運”架上的食鹽。超市貨架上共五種食用鹽,到下午4時只剩下兩種食用鹽。
“這個(買)十幾包,那個(買)二十包,(架上)有多少嘩啦嘩啦就沒了。”售貨員表示。
據第一財經報道,8月24日中午,記者查看生鮮電商平臺發現,多個平臺的低鈉鹽、無碘鹽顯示“缺貨” “補貨中”。
“盒馬的一款低鈉鹽一分鐘前看還有貨,再一滑就顯示缺貨了。”一位消費者表示。據共同社報道,8月24日,東京電力公司于當地時間13點(北京時間12點)開始把福島第一核電站的核污染水排放入海,部分電商平臺的食用鹽銷量也直線上升。
京東七鮮超市提供的數據顯示,無碘鹽從22日至今銷量環比增長208%,碘鹽銷量增長149%。
我們需要囤鹽嗎?專家提醒:沒必要!
中國鹽業協會執行理事長王小青此前在接受媒體采訪時表示,我們國家有嚴格的食品安全規定,國內的產鹽量也滿足需求,所以不建議效仿韓國民眾囤鹽的做法。
中國鹽業協會會長表示,我們國家有嚴格的食品安全規定,國內的產鹽量也滿足需求,所以不建議效仿韓國民眾囤鹽的做法。
中國海洋法學會會長、國際海洋法法庭前法官高之國表示,這些放射性元素進入海洋環境生態后,氚可能還不是最危險的,對人類、對海洋生物影響危害最大的是碳-14和碘-129。碳-14的半衰期約5000多年,碘-129的半衰期更長。碳-14會在海洋生物體內聚集,碳-14聚集的豐度或濃度可能是氚的50倍。
每日經濟新聞綜合自中鹽集團官網、中新經緯、第一財經等
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